乡村振兴背景下的农村发展不断受到重视，而在发展过程中遇到的问题及其如何解决也亟待我们了解和学习。6月28日，由我院陈志彪教授带队的“鸡粪智用助力水土保持的技术推广实践队”走进三明市清流县的赖坊古镇与福建省龙头企业大丰山禽业发展有限公司调研，探访赖坊古镇的乡村和产业发展之路。
访赖坊古镇新貌 书乡村振兴华章
6月28日上午8时，晨光熹微，KY.COM、碳中和未来技术开元(中国)“粪”发“土”强实践队抵达福建省三明市清流县赖坊镇开展乡村振兴调研活动。
赖坊镇隶属福建省三明市清流县，是清流县粮食主产区、烤烟种植重点镇。到达现场后，实践队员首先与赖坊镇党支部组织委员叶鑫通过现场座谈形式进行交流，初步了解该镇农业生产类型、农村基础设施与公共服务能力状况。在此次交谈中，实践成员们得知，赖坊镇通过“招商引资”和“美丽乡村”建设，全面改善赖坊镇整体生活环境水平，为乡村振兴打下坚实基础。同时，叶鑫委员表示，近年来，赖坊镇以生态文化旅游产业为主线，突出文化旅游开发、生态产业发展、美丽乡村建设三个重点，实现经济社会持续较快发展。
访谈结束后，叶鑫委员带领实践队员继续前行，他沿路为实践队员讲述赖坊镇的发展故事，并系统说明该区域的发展规划及所取得的成效。据悉，赖坊镇于2012年招商引进农业龙头企业“东方龙（清流）樱花生态科技有限公司”，打造了全国最大的山林樱花基地，在每年二、三月份樱花盛开时，这里吸引全国各地游客蜂拥而来，已成为福建知名的网红打卡地，大大提高了当地村民经济收入。
2014年，赖坊镇引进“福建省大丰山禽业发展有限公司”，公司是以蛋鸡养殖、育苗和品牌鸡蛋销售为主的省重点农业产业化龙头企业，是全省规模最大的禽蛋生产基地，也是全省智能化程度最高的禽蛋生产基地。大丰山禽业发展公司是效益稳定、信誉良好、热心扶贫事业的经营主体，带动当地百姓在家门口就业创业，增加收入。
通过本次暑期社会实践，实践队员们深刻体会到乡村振兴在赖坊镇所取得的成效。未来，“粪发土强”实践队员将继续深入学习赖坊镇乡村振兴的宝贵经验，结合专业所学知识，进一步助力赖坊镇的乡村振兴。
大丰山处体察“鸡”情 功业成就于田野
“乃知粪土暖，能发萌芽春”，鸡粪作为畜禽养殖废料，在农业种植方面却具有不容小觑的作用。当前，关于鸡粪的处理，主要通过堆肥发酵的方式对其进行资源化利用，但是，传统的堆肥发酵方式却存在着发酵效率低、发酵过程产生大量的有害气体等缺点。基于此前的知识储备与公司作为龙头企业的发展潜力，实践队凭借专业优势与新型发酵技术研发基础，在大丰山禽业发展有限公司开展粪污处理情况的调研活动，力求提出更为有效的粪污处理方法，实现“变粪为肥”与“水土保持”的耦合发展。
本次调研，实践队从与公司创始人谢长平董事长的谈话切入，了解该厂鸡粪日产量、鸡粪处理整体过程、以鸡粪为原料生产的有机肥的市场情况等，从公司的角度全方面了解禽业粪污处理的痛点。
随后，实践队深入鸡粪处理厂，参观鸡粪处理过程，发现粪污处理难题，体会技术要点。在这里，实践队员看到了堆积如山的鸡粪及鸡粪发酵的各类大型设备，对鸡粪发酵场地环境有了初步了解。据谢长平董事长介绍，大丰山一天的产出的鸡粪可达一百余吨，鸡粪从产生到精制成肥料，需要将近35天的时间，为此，公司租用了很大面积的场地用于鸡粪发酵，增加了鸡粪发酵的成本。
参观完鸡粪发酵场，实践队员又前往鸡粪附近的村落对当地村民进行采访，以村民的角度了解鸡粪处理可能产生的污染问题。
调研结束之际，实践队员折返至大丰山禽业发展有限公司，与谢董交流本次调研的成果和改进鸡粪发酵技术以实现鸡粪高效、无害化发酵同肥料运用的水土保持增效耦合发展的奋斗目标，得到了谢董的极力赞扬，他称颂道，这便是青年勇于创新、敢想敢拼的时代之风，你们的努力，正是习近平总书记笔下“青山绿水”的关键一环！
